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Tipps von Sasha Walleczek

In mehreren Büchern und Im Fernsehen erklärt Sasha, was in Sachen gesunder Ernährung zu beachten ist. Hier einige ihrer Tipps im Überblick!

Fünf Tipps für alle

1. Immer frühstücken.
2. Öfters kleinere Mahlzeiten essen.
3. Ideale Zwischenmahlzeit: ein Stück Obst mit einer kleinen Hand voll (ungerösteter und ungesalzener) Nüsse oder Kerne.
4. Zu jeder Mahlzeit mindestens zwei Faustgrößen Gemüse.
5. Nicht öfter als ein Mal am Tag Fleisch zu sich nehmen. Wurst möglichst gar nie essen, aber nie mehr als zwei Mal pro Woche.

 

Fünf Tipps speziell für Kinder

1. Vorbild sein – wenn Sie keinen Brokkoli, dafür aber regelmäßig Süßigkeiten essen, können Sie von Ihren Kindern nichts anderes erwarten.
2. Regelmäßig gemeinsame Mahlzeiten einnehmen, möglichst mit der ganzen Familie.
3. Gesunde Lebensmittel wie Obst und Nüsse in Sichtweite stellen – dann isst man mehr davon.
4. Gesunde, aber ungeliebte Lebensmittel immer wieder anbieten, auch wenn sie nicht gleich gegessen werden. Geschmack muss man lernen, genauso wie das Sprechen oder Gehen.
5. Öfter kleinere Mahlzeiten, also unbedingt auch Zwischenmahlzeiten zu sich nehmen.

 

Fünf Tipps „besser nicht“?

1. Keine Kinderlebensmittel kaufen.
2. Keine süßen Säfte, auch nicht zu einer Mahlzeit.
3. Keine „Nachspeisenkultur“ – Süßigkeiten sollten etwas Besonderes sein. Aber wenn es sie jeden Tag gibt, was machen sie dann, wenn es etwas Besonderes geben soll?
4. Kinder so selten wie möglich getrennt von den Erwachsenen essen lassen.
5. Kindern zu einer Mahlzeit nicht etwas anderes geben als den Erwachsenen – alle sollten das Gleiche essen.